Vecchio
750 ML | 16% VOL
Il primo vermouth italiano invecchiato, di colore marrone scuro, aroma di quercia invecchiata un anno, ciliegia, miele, uvetta, china, scorza d'arancia e liquirizia.
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Questo straordinario Vermouth nasce come Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto per poi riposare in una botte singola di quercia italiana per un anno. Il risultato è il primo Vermouth dolce invecchiato.
Il suo carattere con il tempo ha acquisito le forze del legno antico e delle note speziate, è per questo motivo che richiede un approccio più attento.
Ha sviluppato un naso più ricco, fruttato e avvolgente, con essenze di ciliegia, miele, uvetta, cioccolato fondente e vaniglia.
Il gusto dolce amaro prorompente e l'esperienza dell'invecchiamento del Mancino Vecchio, non tralasciano il suo palato originale ma lo espandono in gusto e sostanza. Trattatelo come trattereste un vecchio signore.
EL CAPITAN COCKTAIL
40ml Mancino Vermouth Vecchio
30ml Pisco
Mescolare e versare in un bicchiere ghiacciato
Scorza di limone
MARTINEZ
40ml Mancino Vermouth Vecchio
30ml Old Tom Gin
10ml Maraschino
2 x Dashes of Angostura Bitters
Mescolare e versare in un bicchiere ghiacciato
Scorza di arancia
MANCINO
& L’ARTE
Nell'ambito del nostro programma creativo, in collaborazione con un artista abbiamo sviluppato 12 poster dedicati, con dettagli che richiamano tutti i momenti salienti di Mancino Vermouth. L’intera collezione è scaricabile gratuitamente in formato cartaceo dal sito ufficiale.
MANCINO
EXPERIENCE
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